Dopo l'ennesimo bidone causa lavoro, devo smettere di dare app. e andarci direttamente, sono di nuovo a casa. Non sono ancora riuscito ad incontrare nessuno ma non demordo. Unica nota positiva un bel giro in moto, scendendo da TRENTO direzione Vicenza passando da Pergine tutta statale, bellissimi posti e bella per viaggiare tranquilli, ho trovato una trattoria , località la chiusa sulla sx dove fanno una torta di mele favolosa, ragazzi una cosa unica se passate da li fermatevi perche è favolosa, è proprio di fronte ad una chiusa d'acqua, si sono goloso e non mi nego.
Questo è un modo diverso per salutarvi e dirvi che ci sono ancora, bidonaro come sempre.
clyde,scusa, lo yogurt lo devi mettere nella torta e poi usare il barattolino x gli altri ingredienti e non mangiarti lo yogurt e usare il barattolino!!! :D :D
spero di poterci passare presto!!!!!non sono mai stata in quei posti nemmeno in macchina.... se mi decido a fare viaggi!!!!(che lumaca che sono :P )
Troppo tardi! Ho già mangiato lo yogurt!!! Vabbè, domani sera ci riprovo! :) :) :)
Pergine, Trento ....posti stupendi, in moto di più!!!!
Torta di mele....eccezionale!!!!
Azz, stasera dopo lo yogurt ce provo... ;) ;) ;)
Bhè Cico, l'importante è non demordere. Io però lo sapevo che nel veneto fanno la torta di mele più buona del mondo e il solo parlarne mi viene l'acquolina... sarò minga galup?
Dove dove? La Chiusa, ma è appena dopo Pergine? Io ci passo spesso in Valsugana ma sto paese non lo ricordo proprio... Fammi sapere, che la prox volta mi fermo a constatare di persona... ;)
Azz.....dispiace che eri in zona e non ci siamo incontrati ma sono contento che la torta di mele sia stata di tuo gradimento :) ...motivo per ripassare ;)
Conosco quelle zone e ci passerò proprio venerdì e domenica andando e tornando da Bozen. Non mi sono mai fermato, ma ora che ho la dritta...
io la torta di mele me la faccio a casa pa pa pero!!!!! :D e viene anche bene!!!!!
ora darò una ricetta che possono fare tranquillamente anche i maschietti perchè è molto facile!!!
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usate come misurino un barattolino di yogurt,quelli piccoli da 125 gr
ingredienti:
--1 vasetto di yogurt bianco o al caffe o al cioccolato
--3 vasetti di farina bianca
--1 vasetto e 1/2 di zucchero
--2 uova intere(chiara e rosso)
--1 pizzico di sale
--1 buccia di limone grattugiato
--3 mele medie (piu pinoli uvetta cioccolata o niente a piacimento)
--1 busta di lievito
--1/2 vasetto di olio d'oliva o 1 vasetto di olio di semi
UNITE GLI INGREDIENTI
imburrate 1 contenitore da forno e spolverate di farina
adagiate il composto in un contenitore da forno tondo da 22 di diametro
sbucciate e tagliate le mele a fettine sottili e infilatele nella pasta partendo dal bordo esterno a cerchi concentrici fino al centro
INFORNARE PER 40 MINUTI A 180°
questo dolce non richiede bilancia, ne altri recipienti, e si svolge circa in 50 minuti-1 ora..lo possono fare tutti perchè è facile davvero, mio cugino lo fa da solo e ha 5 anni(forno a parte)e con 1 adulto vicino!!!! buon lavoro...e buon appetito!!!!
-------->se capitate dalle mie parti lo mangiamo caldo insieme!!! :D :D :D :D :D :D
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